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文章來源: 重慶食尚香小吃培訓學校 開班時間:滾動開班
重慶食尚香小吃培訓學校的南翔小籠包培訓南翔小籠包原材料,設備的選擇,采購。南翔小籠包肉餡的制作。南翔小籠包肉餡的制作。南翔小籠包面皮的制作。南翔小籠包包的制作。... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的包子培訓包子采用中國傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的蛋糕培訓主要為大家提供紙杯蛋糕、水果蛋卷、彩繪蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、布朗尼蛋糕、曲奇餅干,泡芙、蔓越莓餅干、蛋黃酥、馬卡龍等... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的山東雜糧煎餅培訓煎餅源于泰山,煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的雞蛋灌餅培訓采用自主研制的飄香中藥配方腌料和祖?zhèn)鞯碾缰剖址ǎ屌淞下貪B透到食物內(nèi),制作出來的食物色澤金黃透亮,吃起來滑嫩爽口,即口感... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的印度飛餅培訓印度飛餅面粉的選擇,面團的制作;印度飛餅甩制手法,老師手把手教學,先示范,反復練習;印度飛餅烤制火候,時間;各種口味的飛餅做... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的煎餅果子培訓油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調(diào)制。按照煎餅果子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的縉云燒餅培訓針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;縉云燒餅培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校的油酥燒餅培訓油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,按照油酥燒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為... [詳情]
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重慶食尚香小吃培訓學校蒙城燒餅培訓以小麥面粉為原料,制作手法獨特,講究配料和火候,過去用秸稈火,現(xiàn)在用木炭、煤炭或烤箱烤制。質(zhì)量要求是底面一樣,層多邊不硬,出爐... [詳情]
重慶特色小吃培訓